pátek 11. července 2014

Salát s grilovanými cuketkami


Už jsem psala, že máme moc rádi cukety na různé způsoby. Pro tento recept jsem se nechala inspirovat posledním číslem Marianne bydlení (srpen 2014). Cuketky a patison (vlastní produkce :) jsem podélně rozkrojila a ogrilovala. Pak jsem je nakrájela, osolila, opepřila, přidala cottage, olivový olej a navíc ještě balkánský sýr, pažitku a sušená rajčata nakládaná v olivovém oleji. Byla to dobrota, jídlo pustilo velmi chutnou šťávu, s houstičkou to nemělo chybu. Ta sušená nakládaná rajčata dodala jídlu šmrnc chuťově i barevně :)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...